A történelemben voltak olyan időszakok, amikor a sáfrány drágább volt az aranynál. Nem is csoda, hiszen ezt az anyagot a sziglice nevű kék virág bibéjéből nyerik, és közel 80 000 db virágot kell feldolgozni ahhoz, hogy 500 gramm fűszert tudjanak előállítani, mindezt kézi munkával.
Jó hír viszont, hogy nem is kell belőle túl sokat fogyasztani, hiszen rengeteg növényi alapú tápanyagot tartalmaz, és már nagyon kicsi mennyiség is kifejezetten pozitív hatással van a szervezetünkre.
De mik is ezek a pozitív hatások?
Tovább
