Címke: eritrit

Fagylalt: a nyár sláger eledele. Cukor nélkül, tej nélkül, variánsok ide-oda, egy biztos: a jeges krémes hűsítőt mindenki szereti. Különösen az aszfaltolvasztó forróságban.

Van jó és rossz hír is.

Aki tudatos a táplálkozásában, annak a nyaralás tervezése kiterjed a kis pakk-ra is, amit magával visz túlélő csomagként addig, ameddig megérkezik az úti céljára, és feltérképezi az étkezési lehetőségeket.

Ez azért is praktikus, mert csúszhat gixer az utazás időzítésébe, késhet a repülőgép, lehet dugó az autópályán stb., és az is lehet, hogy éjjel érkezik, amikor már sem étterem, sem üzlet nem elérhető.

Mi a helyzet, ha szeretnénk elkerülni a finomított, hagyományos cukrot, de mégis édesíteni szeretnénk? Mi legyen helyette? Vannak jó, kevésbé jó és szuper alternatívák.