Vitamin-B12

Bámulatos dolgot alkotott a természet a B-12 vitamin esetében. Már az is csoda, hogy pont egy kobalt atom köré épülő, rendkívül összetett molekula váljon nélkülözhetetlenné számos élettani funkció számára, de engem az elképesztő ereje ami leginkább lenyűgöz. Mindössze a gramm ezred része szükséges egy embernek egy évre – naponta a gramm hárommilliomod része. Ennek ellenére hiányától szenved az emberek többsége.

A B-12 vitamint az emberi szervezet nem képes előállítani és kizárólag állati eredetű fehérjék tartalmazzák.

Tovább